Легенди Львова: ресторану "Кентавр" вже більше 150 років

На вулиці Краківській, що в самому серці міста – нині ресторан "Кентавр", раніше на цьому ж місці, у 1768 році пан Сторонський відкрив магазин. А вже через 80 років завдяки Річарду Штадтміллеру тут відчинила свої двері відома винарня.

Відвідувала це місце частіше міська еліта. Саме тут за келихом медовухи, вина або ж пива вирішували свої справи купці з Польщі, Туреччини, Італії. Пізніше сюди заходили письменники, поети, художники. А в радянські часи "Кентавр" вважали одним із найкращих закладів у центрі Львова.

Майже одноліток "Кентавра" – ресторан-візитівка міста – "Високий Замок". Заснований на два роки раніше у 1845, саме така дата зазначена в архівах. На нижній терасі парку, котру було зроблено на місці давніх каменоломень збудували кав’ярню.

Ще одна не менш відома львівська ресторація розташована на першому поверсі готелю "Жорж". На початку 19 століття вона називалася “Під трьома гаками”, а володів нею виходець із Баварії – Жорж Гоффман. На той час це був найкращий і найвідоміший у Галичині ресторан.