Урізноманітнюємо класику: рецепт вінегрету з незвичними інгредієнтами, який стане улюбленим
Вінегрет став улюбленою стравою в родинах, яку цінують за поєднання відварених коренеплодів і солоності. Цей салат незмінно містить такі ключові інгредієнти, як картопля, буряк і морква – поживно та ароматно.
Для виразнішого та оригінальнішого смаку можна додати оселедець, анчоуси, квашену капусту, боби та нут. 24 Канал з посиланням на Instagram фудблогерки ділиться рецептом дуже смачного вінегрету.
Читайте також Магазинний і поряд не стоїть: готуємо сирний соус, від якого всі будуть в захваті
Вінегрет з незвичними інгредієнтами
- Час: 50 хвилин
- Порції: 5
Інгредієнти:
– буряк – 1 великий
– морква – 1 штука
– цибуля – 1 штука
– картопля – 3 штуки
– квашена капуста – на смак
– оселедець – 1 філе
– горошок – пів банки
– олія – на смак
– сіль, перець – на смак
Приготування:
- Овочі помийте, поріжте кубиком, викладіть на деко і запікайте приблизно 30 хвилин.
- Філе оселедця поріжте кубиком.
- Викладіть овочі в миску, додайте порізану цибулю, оселедець, капусту, горошок, заправте олією й додайте гірчицю, все перемішайте.
Готово!
Сподобався рецепт? Тоді ловіть ще рецепт королівського салату з морепродуктами.