Масала-чай: что это такое и как его приготовить
Осень – время стоить разнообразные горячие напитки. Среди них также можно приготовить и чай масалу.
Когда температура за окно стремительно снижается, то самое время готовить чай с пряностями, то есть масала-чай. В сети поделились интересным рецептом, пишут Тренды 24.
Смотрите также Как оказалось, это возможно: блогерша приготовила плов за 20 гривен
Как приготовить этот напиток
Масала чай состоит из чая, молока, воды и различных пряностей. Полстакана воды и полстакана молока нужно смешать в емкости, где их можно будет вскипятить. Затем добавить к ним черный чай и пряности.
В предложенном рецепте советуют добавить кардамон, черный перец, корицу и гвоздику. Иногда также добавляют немного аниса и сушеный имбирь, однако это дело вкуса.
Смесь нужно довести до кипения, затем через несколько минут выключить и оставить настояться. Затем чай нужно пропустить через сито, а также можно добавить ложку меда.
Как приготовить масала-чай: смотрите видео