7 мифов о кофе: опровержение наиболее распространенных вымыслов о популярном напитке

Учитывая то, насколько популярным является кофе в мире, ожидаемо, что вокруг него возникло очень много мифов. В то же время 24 Канал подготовил 7 мифов и попытался их опровергнуть.

Смотрите также В чем польза натурального молока: 5 неоспоримых аргументов

Кофе вызывает зависимость

Вероятно, это действительно самый распространенный миф о кофе, который только можно услышать. К кофе действительно можно привыкнуть очень быстро, но это все равно нельзя классифицировать как "зависимость". Кофе не угрожает ни физическому, ни психическому здоровью.

Кофе вызывает бессонницу

Отчасти это правда. Если выпить этот напиток за несколько минут до сна, то уснуть действительно будет непросто, однако период выведения кофеина из организма в среднем составляет 3 – 5 часов. Поэтому чашечка кофе в обеденный перерыв на работе не помешает вам уснуть.

Кофе провоцирует развитие заболеваний

По результатам многих проведенных исследований, кофеин наоборот защищает организм от целого ряда заболеваний. Например, употребление кофе снижает риск заболевания раком груди, болезнь Альцгеймера и Паркинсона, деменцию и другие недуги.

Кофе обезвоживает организм

Кофеин действительно является мочегонным средством, но научно доказано, что употребление кофе не приводит к потере объема жидкости сверх той, поступившей в организм вместе с напитком.

Кофе трезвит

На самом деле это не так. Более того, наоборот не стоит пить кофе, когда вы уже выпили алкогольных напитков. Он может на время устранить сонливость и дать ощущение бодрости, но опьянения он не устранит.

Детям кофе пить нельзя

На самом же деле умеренное количество кофе не навредит детскому организму.

Кофе вреден для зубов и десен.

Ученые установили, что кофе не вредит зубам, а наоборот укрепляет их.