Чипси з лаваша та гуакамоле: Ектор поділився рецептом, який підкорив TikTok
Відомий кулінар і шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво поділився з підписниками рецептом ідеальної закуски – чипсів з лаваша та гуакамоле. Це не лише смачна, але й корисна альтернатива магазинним снекам, яка ідеально підійде для легкої вечері чи перекусу.
Повідомляє 24 Канал з посиланням на відео Ектора Хіменеса-Браво у TikTok. Рецепт одразу став популярним, отримавши тисячі лайків та переглядів.
Дивіться також Сухий йогурт: страва всього з одного інгредієнта підкорила TikTok
Як приготувати чипси з лаваша та гуакамоле
Легка у приготуванні, але водночас вишукана закуска привернула увагу користувачів не лише своєю простотою, а й тим, що її можна приготувати за лічені хвилини з мінімуму інгредієнтів.
У своєму TikTok Ектор поділився покроковою інструкцією приготування чипсів із лавашу в поєднанні з мексиканським гуакамоле.
Ектор показав, як приготувати чипси з лаваша та гуакамоле: дивіться відео
Інгредієнти для чипсів:
- лаваш;
- оливкова олія – 2 столові ложки;
- сіль, чорний перець, орегано, копчена паприка, куркума – по 0,5 чайної ложки.
Для гуакамоле:
- авокадо – 2 штуки;
- синя цибуля – 0,5 голівки;
- лайм – 1 штука;
- томати – 1 штука.
Процес приготування:
- Чипси: наріжте лаваш на трикутники. Змішайте оливкову олію зі спеціями та ретельно обваляйте у ній шматочки лаваша. Викладіть на деко, застелене пергаментом, і запікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 10 – 12 хвилин до золотистої скоринки.
- Гуакамоле: подрібніть авокадо, частину розімніть виделкою до пастоподібного стану. Наріжте дрібно синю цибулю та томати. Додайте сік лайма, сіль і перець, а потім все перемішайте.
Ектор також зауважив, що набір спецій для чипсів можна змінювати на свій смак.
"МакДональдз" не тільки слідкує за трендами, а й створює їх. А за свіжість продуктів можна не хвилюватися – компанія дбає про їхнє безпечне зберігання, навіть під час блекаутів.