Белые грибы, подберезовики, лисички: какова стоимость грибов в разгар сезона
В Украине продолжается грибной сезон, холодная и дождливая осенняя погода тому способствует. Сейчас самое время, чтобы приобрести свежих диких грибов, собранных в лесах Украины.
Какие сейчас в Украине цены на грибы
В Украине продолжается традиционный осенний грибной сезон, который начался в сентябре с приходом затяжных дождей, что увлажнили почвы. Многие грибы растут почти во всех уголках Украины там, где для них есть условия для роста. Впрочем, традиционно "грибной" считаются север и запад Украины, передает 24 Канал.
Читайте также Грибной сезон в разгаре: какие цены на шампиньоны в магазинах Украины
В то же время, далеко не все виды съедобных грибов, которые растут в Украине можно встретить в магазине. Чаще всего на прилавках магазинов попадаются шампиньоны, их выращивают на фермах. Их можно найти где угодно, а стоимость сейчас колеблется на рынках от 99,80 гривны за мелкие до 119,70 гривны за крупные. Цены в магазинах следующие:
- Auchan 146,10 гривны,
- Novus 155,00 гривен,
- Megamarket 178,20 гривны.
Средняя цена: 144,23 гривны.
Вешенки продают в магазинах Varus по 139 гривен за килограмм. Лисички еще менее распространены на базарах и в магазинах и они обычно дикорастущие, 500-граммовая упаковка таких стоит на рынке 226,10 гривны. Резаные грибы подберезовики можно найти в магазинах Varus по 189 гривен за килограмм.
Белых грибов на базарах еще меньше, на фермах же их вообще не выращивают, что и обуславливает более низкое предложение на них, чем других грибов и высокую стоимость.
Стоимость сушеных белых грибов на рынках составляет 2470 гривен за килограмм. Онлайн-магазины продают сушеные белые грибы примерно по 2500 гривен за килограмм. Пол-литровую баночку маринованных белых грибов можно приобрести за 292,60 гривны. Цены на свежие белые грибы І сорта составляют 200 – 400 гривен за килограмм.