В молоке из Львова и Кривого Рога нашли кишечную палочку

14 ноября 2012, 15:25
Читати новину українською

Источник:

УНН

Эксперты Центра экспертиз "Тест" обнаружили в молоке из Львовского и Криворожского регионов кишечную палочку.

Руководитель отдела тестирований Центра экспертиз "Тест" Нина Кильдий сообщила, что в Кривом Роге в одном из образцов молока не нашли сальмонеллу. Однако общее микробное число было зафиксировано в шести образцах: "Хуторок", "Мишка волшебник", "Доня", "Ясное солнышко" и в образцах домашнего молока.

К тому же, во всех названных выше образцах обнаружили кишечную палочку.

В образцах молока из Львовской области эксперты тоже не нашли сальмонеллы, однако кишечная палочка была обнаружена в продукте от "Драгобрат", а также в образцах с рынка.

К слову, в августе специалисты Независимого центра экспертиз проверили 6 видов плавленых сыров украинского производства, 10 видов твердых, а также десятки видов вареной колбасы. Во всех образцах плавленых и твердых сыров эксперты нашли растительный жир вместо молочного и в некоторых - даже кишечную палочку.