Укр Рус
30 червня, 22:17
1

Ви будете готувати їх так ціле літо: кабачкові млинці – легко та швидко для всієї сім'ї

Основні тези
  • Кабачкові млинці готуються швидко, ідеальні для літа, особливо зі сметаною.
  • Основні інгредієнти: кабачок, яйця, сир фета, борошно, зелена цибуля, свіжа м'ята.

Приготувати улюблені кабачки можна в безліч способів. Однак коли витрачати час та зусилля не хочеться – млинці стануть ідеальним рішенням для цього завдання.

Ці млинці такі смачні, що завжди зникають зі столу до останнього шматочка, особливо, якщо подати їх зі сметаною або соусом на її основі. 24 Канал пропонує зберегти цей рецепт літа від порталу "Смачненьке".

Не пропустіть Щоб не витратити гроші на підробку: як вибрати якісну оливкову олію

Рецепт млинців з кабачків 

  • Час: 30 хвилин
  • Порцій: 4

Інгредієнти
– 1 великий кабачок;
– 2 яйця;
– 100 грамів сиру фета;
– 5 – 7 столових ложок борошна;
– сіль та перець до смаку;
– зелена цибуля;
– свіжа мʼята. 

Приготування

  1. Кабачок дрібно нарізаємо та віджимаємо руками. Додаємо дрібно нарізану цибулю та решту інгредієнтів, добре перемішуємо.
  2. Просіюємо у суміш борошно і ще раз добре перемішуємо.
  3. Розігріваємо сковорідку, викладаємо млинці та смажимо з двох сторін до золотистої скоринки.
  4. Найкраще подавати зі сметаною та зеленню.

Смачного!

Аромат – наче щойно з грядки: як закрити кріп на зиму.