Олімпійські рекорди цін: чому картопля сильно здорожчала у 2024 році
У 2024 році вся овочева галузь характеризувалась ростом цін на основні групи овочів. Картопля не стала виключенням, до того ж б'ючи рекорди цін за останнє десятиліття.
Чому картопля так сильно здорожчала
Перш за все здорожчання картоплі пов'язане із суттєво нижчою врожайністю через засуху, повідомляє 24 Канал з посиланням на УП. Власник фермерського господарства "Аделаїда" Сергій Рибалко також говорить, що на присадибних ділянках люди не хочуть вирощувати картоплю.
Читайте також 95% вирощується на присадибних ділянках: яка наразі статистика вирощування картоплі
Серпнева і вереснева засуха не давала можливості копати картоплю, тобто зменшилася пропозиція на ринку. У цей же час пішли державні закупівлі. Зменшення пропозиції з одночасним збільшенням попиту призвело до зростання цін. Хтось писав, що буде 40 – 45 гривень за кілограм,
– говорить Рибалко.
Важливо! Втім, за словами аграрія, картопля у продажу буде, її вже везуть з ЄС, з Казахстану: "Заходить вона по 20 – 21 гривні. Додайте 3 – 4 гривні магазинної націнки й буде 25 гривень на прилавках".
Така стабільна ціна, зазначає Сергій Рибалко, буде з грудня, далі вона може трохи знизитися чи піднятися, але з цієї ціни не зійде, бо в ЄС гарний урожай, і звідти піде імпорт. Так само, за словами картопляра, продукцію будуть везти з інших країн: "В обхід усього будуть везти з Білорусі. У Росії немає картоплі".