Чеснок становится золотым: почему дорожает и какие цены на рынке
Чеснок в 2024 году начал дорожать одновременно с другими группами овощей на рынках Украины. Одной из основных причин подорожания является летняя жара и засуха, которая убивала качественный урожай.
Чеснок сильно вырос в цене на рынках Украины
Руководитель отдела маркетинга львовского оптового рынка сельскохозяйственной продукции "Шувар" Татьяна Попович рассказала, что в этом году в Украине цены на чеснок выросли почти вдвое по сравнению с прошлым годом, сообщает 24 Канал. Сейчас цены достигли 140 – 160 гривен за килограмм.
Читайте также Стоимость чеснока постепенно растет: какие сейчас цены в магазинах
Основными причинами подорожания, по мнению Татьяны Попович, является уменьшение посевных площадей в Китае, который является основным поставщиком чеснока, а также сложности с выращиванием и хранением отечественного чеснока.
В то же время стоимость посадочного чеснока осталась на уровне прошлого года, что создает благоприятные условия для производителей. Однако из-за ограниченности площадей выращивания и сложности в уходе, предложение украинского чеснока остается низким, что поддерживает высокие цены,
– отмечает эксперт.
Важно! Учитывая текущие тенденции, ожидается, что до новогодних праздников значительного снижения цен на чеснок цен не прогнозируется из-за ограниченного предложения как импортного, так и отечественного продукта. Отечественный чеснок фактически остается на уровне прошлого года, что может свидетельствовать о стабилизации цены в зимнем сезоне. Однако возможны колебания в зависимости от урожайности и объемов импорта.