Первый урожай инжира, выращенного на открытом грунте собрали на Харьковщине

19 сентября 2024, 16:32

Источник:

Seeds

В Изюмском районе Харьковщины садоводы впервые собрали урожай инжира, который вырастили в открытом грунте. Об этом рассказал главный научный сотрудник Института растениеводства имени Юрьева НААН Сергей Авраменко.

Инжир адаптировали к нашему климату

Ученые работали над адаптацией инжира к климатическим условиям региона 15 лет, пишет Seeds. За это время отрабатывали многочисленные технологии выращивания и испытали немало различных сортов из разных уголков мира.

К этому мы шли 15 лет. Испытывали на своем огороде около 100 сортов смоковницы из разных уголков мира, отрабатывали различные технологии выращивания, делали много ошибок и неудачных попыток. И вот имеем первый весомый результат. Еще не все идеально, но дальше будет лучше,
– рассказывает Сергей Авраменко.

Сейчас удалось собрать урожай из сортов "Золотистый", "Магарачский" и "Харди Чикаго". Работа над дальнейшим выращиванием будет продолжаться, в частности будут отбираться сорта, наиболее приспособленные к условиям Харьковщины.

Важно Выращивание инжира в Украине требует особых технологий. В южных областях, таких как Одесская или Херсонская, климат позволяет выращивать инжир на открытом грунте с минимальной защитой. Однако в других регионах, в частности на Харьковщине, нужна адаптация сортов и специальные методы выращивания. Это включает утепление растений на зиму, выбор морозостойких сортов и правильный уход за деревьями в течение года.

Что такое инжир

Это плодовое дерево, известно своими сладкими и сочными плодами. Оно происходит из средиземноморского региона, где теплый и влажный климат является оптимальным для его выращивания. В естественных условиях инжир хорошо растет в теплых странах, но в Украине его культивация является более сложной из-за суровых климатических условий, особенно в северных и восточных регионах.