Кофеманам приготовиться к дефициту: почему кофе стало меньше, а цена на него растет

11 сентября 2024, 12:02
Читати новину українською

Источник:

GSMinfo

Магазины и торговые сети в последнее время довольно значительно подняли цены на кофе. Это происходит из-за того, что в Бразилии непогода уничтожила урожай, а запас зерен постепенно уменьшается.

Подорожание коснулось всех сортов

В этом году сильные и долговременные засухи, которые слишком долго наблюдаются в Бразилии спровоцировали рост фьючерсов на кофе. Кроме того, неблагоприятные погодные условия вообще поставили под угрозу мировые поставки.

Читайте также Цены на кофе в мире сильно подскочили: в чем причина подорожания

В мире самый популярный кофе это робуста и арабика. Эксперты отметили, что в последнее время активный контракт на робусту вырос на 3,2%. Ее запасы стремительно уменьшаются.

Такая же ситуация сложилась и с арабикой. По предварительным подсчетам ее запасы уже уменьшились на 34 тысячи мешков. Ситуацию осложняет и тот факт, что одновременно с климатическими изменениями в Бразилии, производственные мощности уменьшил и Вьетнам. Это вторая по рейтингу страна, откуда тоже импортируют кофе.

Важно Сейчас трейдеры активно наблюдают за ситуацией. По предварительным прогнозам урожай в Бразилии очень плохой, поэтому вероятно количество бразильского кофе на полках будет и в дальнейшем уменьшаться, а его стоимость будет расти. Это будет касаться как продукции в магазинах, так и готового кофе в заведениях.