В Украине впервые за месяц подорожал лук
Источник:
East FruitЗа последние несколько дней производители репчатого лука получили возможность повысить отпускные цены. Аналитики утверждают, что это произошло впервые за июль.
Почему репчатый лук дорожает
По мнению экспертов, основным фактором подорожания репчатого лука стало сокращение предложения на украинском рынке. Это произошло из-за фактора сезонности данного продукта.
Читайте также Арбуз на украинских рынках подешевел по сравнению с прошлым годом на 33%
Сейчас производители отгружают репчатый лук по 10 – 16 гривен за килограмм (0,24 – 0,39 долларов за килограмм), что в среднем на 15% дороже, чем в начале прошлой недели. Причиной роста цен, по словам игроков рынка, стал период межсезонья.
Многие фермеры уже завершили реализацию имеющихся объемов репчатого лука, одновременно к уборке урожая более поздних сортов пока приступили лишь единичные хозяйства.
Важно Однако даже после такого заметного роста цен пока репчатый лук в Украине стоит в среднем на 26% дешевле, чем в конце июля 2023 года. Более того, фермеры не имеют особых иллюзий по поводу подорожания и считают такое явление временным. По их мнению, понижательный ценовой тренд на рынке возобновится, как только предложение репчатого лука из местных хозяйств начнет увеличиваться.