В ЕС против этого продукта: Украина резко сокращает производство и экспорт
- Украина сокращает производство сахара из-за ограничений торговли и проблем с экспортной логистикой, ожидается снижение производства на 26,3% в 2025–2026 годах.
- Экспорт сахара уменьшился на 14,2% в 2024–2025 годах, основные рынки сбыта – Африка и Ближний Восток, ожидается дальнейшее падение до 505 тысяч тонн.
В Украине ожидается существенное сокращение производства сахара и сахарной свеклы. Причиной стали внешние ограничения торговли и изменения в экспортной логистике.
Производство сахара сокращается
В 2025–2026 маркетинговом году Украина может произвести около 1,3 миллиона тонн сахара, сообщили в Украинском клубе аграрного бизнеса (УКАБ). Это на 26,3% меньше, чем в предыдущем сезоне, и на 12,6% ниже среднего показателя за последние пять лет.
Смотрите также Пользование чужой землей: какие права нужны и что грозит за нарушение
Одновременно аграрии существенно сократили площади под сахарной свеклой – до 199 тысяч гектаров, что на 21,6% меньше, чем в прошлом году. Основной причиной такого падения стали ограничения на поставку сахара в страны Европейского Союза, а также сложности с логистикой на другие рынки.
Несмотря на это, урожайность культуры несколько возросла – до 49,3 тонны с гектара, что на 2% больше, чем в предыдущем сезоне. Общий валовой сбор свеклы прогнозируется на уровне 10,2 миллиона тонн.
Экспорт и потребление также падают
Снижение производства сопровождается сокращением экспорта. В 2024–2025 маркетинговом году объемы поставок сахара за границу уже уменьшились на 14,2% – до 629 тысяч тонн.
Основными рынками сбыта стали страны Африки и Ближнего Востока, тогда как доля Европейского Союза сократилась до 17%. В новом сезоне ожидается дальнейшее падение экспорта – примерно на 20%, до 505 тысяч тонн.
Внутреннее потребление также снижается. Если до полномасштабной войны украинцы потребляли около 1,1 миллиона тонн сахара в год, то в сезоне 2025–2026 этот показатель может сократиться до 0,9 миллиона тонн. Главной причиной является уменьшение численности населения и изменения в структуре спроса.
Помощь аграриям в 2026 году: какую поддержку оказывает правительство во время посевной кампании?
Правительство Украины поддерживает аграриев через программу льготного кредитования "5-7-9", которая позволяет привлечь до 90 миллионов гривен на посевную и другие сельскохозяйственные работы.
Фермерам предоставляются гарантии от Фонда частичного гарантирования кредитов, а также действует программа агрострахования.