Українські яблука, що мають найбільший попит на експорт: топ-5 сортів
Українські яблука є не лише доволі затребуваним ресурсом на внутрішньому ринку, але і мають доволі високий експортний потенціал. Серед сортів, що йдуть на експорт є як сировинні, на перероблення, так і на ринок свіжих фруктів.
Які українські яблука найпопулярніші за кордоном
Керівник експортної компанії USPA Fruit Володимир Гуржій розповів, що найбільш перспективними сортами яблук, що мають попит за кордоном – це: Ґала, Ґолден, Ред Делішез, Фуджі та Ґренні Сміт, повідомляє 24 Канал із посиланням на AgroTimes. Про це він говорив під час Міжнародного форуму "Інтенсивне садівництво: зерняткові і кісточкові" у Львові.
Читайте також Лідером серед фруктів, які вирощують українські виробники, стало яблуко
Цікаво! За словами експерта, з 2017 року почався системний експорт яблук з України. Це були постачання в Європейські країни, Об'єднані Арабські Емірати. Постачання в Емірати – це був мегавиклик, бо ніхто не знав як постачати українське яблуко в заморські країни. У наступні роки було кілька викликів, пов'язаних з логістикою, які успішно подолали. Але найбільше потрясінь трапилося у 2024 році.
У цьому сезоні ми маємо менший урожай, дороге яблуко на свіжий ринок, дороге яблуко на перероблення, поступовий та постійний ріст цін на продукцію від початку сезону,
– підкреслив Володимир Гуржій.
Серед глобальних причин: менший урожай яблук в Європі, через кризу на ринку апельсинового концентрату зросли ціни на яблучний концентрат і технічне яблуко. Високі ціни породили високі очікування виробників та готовність покупців платити вищі ціни, у тому числі й на свіже яблуко.
Володимир Гуржій вважає, що ринок яблука сьогодні перегрітий. На збереження високих цін варто сподіватися в сегменті яблука експортної якості.
Які сорти краще садити вже зараз
Експерт радить закладати сади експортоорієнтованими сортами яблук. У першу чергу – Ґала, особливо її смугасті клони. На другомі місці – Ґолден, на третьому – Ред Делішез та його темозабарвлені клони, на четвертому – Фуджі, на п'ятому – Ґренні Сміт.Продавати краще весь сезон – тоді виробника сприймають як системного гравця, порадив Володимир Гуржій.