Из чего состоит кухня: рассказываем о ее основных элементах и материалах

Хотя кухни могут отличаться по размерам и планировке, основные элементы в них всегда одинаковые. Как обустроить свою кухню и сделать ее неповторимой, подробно рассказывает Дизайн 24.

Смотрите также Индукционные плиты для современной кухни: за и против

Корпус кухни: основа, без которой никуда

Корпус – это "скелет" кухни, к которому крепятся ящики, полки и дверцы. А кухня – это место, где всегда что-то кипит, жарится и запекается, так что она подвергается постоянному воздействию тепла и влаги. Поэтому важно, чтобы корпус был устойчивым к температурным перепадам и повышенной влажности.

Такой является МДФ – древесно-волокнистая плита средней плотности, что изготавливается из мельчайших древесных опилок. Она не гниет и не деформируется, что обеспечивает долговечность при правильных условиях использования. На поверхность можно наносить самые разнообразные покрытия.

Популярностью также заслуженно пользуются древесно-стружечные плиты, или ДСП. Их изготавливают из измельченной древесины (щепок и стружки) и связующих смол. В то же время эти частицы в составе материала больше, чем в МДФ, поэтому он имеет не такую плотную структуру. На рынке представлен широкий выбор цветов, текстур и толщин ДСП.

При правильной обработке и уходе материал может долго служить на кухне, где поверхности подвергаются постоянным нагрузкам и перепадам температур. Заметим, что стоит выбирать влагостойкие плиты. Они имеют специальную пропитку, что дополнительно защищает материал от воды и пара.

Кстати, корпус можно изготовить и из массива дерева, что придаст кухне природного шарма и изысканности. Впрочем, материал имеет более высокую стоимость. К тому же он более деликатный в уходе и требует больше внимания.

Фасады – "лицо" кухни

Фасады – главная изюминка интерьера кухни / Фото VIYAR

Фасады – это внешняя часть кухонных шкафов и тумб, которая не только формирует стиль вашей мебели, но и влияет на их практичность и долговечность. ViyarFronts предлагает фасады из разных материалов, каждый из которых имеет свои преимущества:

• фасады со шпоном – вариант, что придает интерьеру роскоши и теплоты. Они экологичны, полностью сохраняют неповторимый цвет и текстуру натуральной древесины, однако значительно доступнее и проще в уходе, чем фасады из массива. Их часто выбирают для кухонь в стиле кантри или классика;
• алюминиевые фасады отличаются прочностью и устойчивостью к коррозии и царапинам. В качестве наполнения может использоваться стекло, зеркало или даже камень. Они идеально подходят для кухни в стиле лофт, минимализм или в индустриальном стиле;
• акриловые фасады изготавливают из акриловых МДФ-панелей, которые визуально напоминают стекло, но являются более легкими и устойчивыми к повреждениям. Они часто доступны в глянцевом и матовом вариантах, что позволяет создать стильный и современный интерьер.

Также среди самых популярных вариантов – пленочные и крашеные фасады. В обоих случаях основой является МДФ высокой плотности, что делает мебель надежной и позволяет создавать гнутые, закругленные фасады. Крашеные фасады благодаря качественным лакокрасочным материалам будут радовать вас практичностью в эксплуатации, устойчивостью к влаге и выгоранию. Значительным преимуществом является то, что вы можете выбрать любой оттенок из 2500+ вариантов!

Фасады с ПВХ-пленкой – тоже универсальный вариант. Они легко очищаются и доступны в различных цветах и текстурах. Как пленочные, так и крашеные фасады можно дополнить фрезеровками и другими декоративными элементами.

Наиболее доступными являются фасады из ламинированной ДСП. Они отличаются разнообразием цветов и текстур. Это могут быть как однотонные поверхности, так и имитации древесины, камня и даже бетона или ткани. Подходят они к кухням в любых стилях: от минимализма до лофта.

Столешницы: надежная рабочая поверхность для кухни

Столешница – особое место для готовки / Фото VIYAR

Столешницы – это основа рабочей зоны, где происходит вся магия приготовления пищи. Они должны выдерживать ежедневные нагрузки, перепады температуры и механические повреждения. Сегодня особенно популярны влагостойкие поверхности на основе ДСП.

Такие столешницы изготавливают на основе древесно-стружечной плиты, пропитанной специальной парафиновой эмульсией. Это вещество повышает устойчивость материала во время контакта с влагой, а пластик, которым покрывается основа, обеспечивает дополнительную защиту.

Среди основных преимуществ водостойких столешниц:

• длительный срок службы кухонного гарнитура;
• устойчивость к деформации, появлению плесени и грибка;
• гигиеничность и простота в уходе.

Кроме ДСП, популярными материалами для кухонных столешниц являются компакт-плиты и искусственный камень: керамогранит, кварцит, акрил. Кстати, трендовым решением является столешница и фартук из одного материала, например из камня. Это создает гармоничный и целостный вид кухни.

Кухонный фартук: больше, чем просто защита

Сразу заметим, это не то, что носят для защиты от загрязнений во время готовки. Кухонный фартук – это специальная защитная панель, которую устанавливают на стене между рабочей поверхностью и верхними шкафами кухонного гарнитура. Ее основная функция – защита стен от загрязнений, таких как брызги воды, жира или остатки пищи, что могут попасть туда, когда вы готовите.

Ранее любимцами покупателей были фартуки из керамической плитки. Однако сейчас есть множество интересных альтернатив. Это как стеновые панели на основе ДСП и МДФ, так и другие материалы, например камень или компакт-плита. Популярны также скинали – панели из закаленного стекла, на которые можно нанести любой рисунок на ваш вкус.

При выборе панелей стоит обратить внимание на материал, из которого они изготовлены. К примеру, изделия из камня более долговечны, а панели на основе древесных плит – проще в монтаже. В то же время скинали просты в уходе, визуально расширяют пространство и имеют множество вариаций дизайна.

Фурнитура – это о стиле и функциональности кухни

В общем фурнитура делится на функциональную и лицевую. Лицевая – это то, что сразу бросается в глаза: ручки, ножки, декоративные элементы. Она придает кухне индивидуальности и стиля.

Идеальная фурнитура – это сочетание функциональности и стиля / VIYAR

Прежде всего следует определиться с тем, каким образом будут открываться фасады: с помощью ручек или автоматически. Автоматические системы, как Push to open, позволяют открывать дверцу легким нажатием, что мегаудобно в процессе приготовления блюд, когда имеем грязные руки.

Также в тренде стильные, незаметные ручки-профили. Не следует забывать и о классических моделях ручек, такие как скобы и кнопки, которые изготавливаются из различных материалов и представлены во многих стилях. Они являются важным дополнением к дизайну мебели и хорошо подчеркивают общую концепцию интерьера.

Функциональная фурнитура – это элементы, обеспечивающие удобство и эффективность использования кухонной мебели. Это, в частности, направляющие, завесы и подъемные механизмы, гарантирующие легкое и плавное открывание ящиков и шкафов.

Также к функционалу относятся кухонное наполнение – комплектующие, которые помогают организовать пространство в шкафах, хранить посуду, специи, мелкую бытовую технику и другие предметы в порядке и легком доступе. Например, карго – выдвижные полки для узких секций, идеально подходят для хранения специй и бутылок, или магические углы – полки для угловых секций кухни, позволяющие эффективно задействовать это пространство и легко доставать вещи из глубины шкафов.

Кухонный инвентарь надо хранить в удобном и доступном месте / Фото VIYAR

Мебельное освещение: каким оно должно быть

Сегодня мебельное освещение – это не просто тренд, а важная часть меблировки, которая завершает общую картину. Качественный свет делает кухню функциональной, создавая комфортные условия для приготовления и приема пищи.

К примеру, для обеденной зоны подойдут люстры, настенные бра и потолочные светильники. Тогда как для рабочей – стоит рассмотреть различные источники света, в частности точечные светильники, LED-ленты или споты, которые обеспечивают превосходную видимость рабочей поверхности.

Удачным решением является установка под верхними шкафами дополнительного источника освещения, например LED-ленты, ведь не будет необходимости включать общее. Кроме того, встроенная подсветка внутри шкафов и ящиков, которая автоматически включается при открывании, поможет легко найти нужную вещь даже в темноте.

Подсветка для мебели придает кухне изысканный вкус / Фото VIYAR

Современным трендом является также подсветка под нижними тумбами кухни, когда они подвесные. Это не только стильное решение, но и эффективный способ улучшить видимость, добавляя кухне современный вид.

Правильно выбранное освещение превратит кухню в одно из самых уютных пространств дома / Фото VIYAR

Бытовая техника и сантехника: простые правила, которые стоит знать

На каждой кухне можно выделить три зоны:

• зона хранения продуктов: холодильник и шкафы с бакалеей;
• зона подготовки продуктов: мойка и как минимум одна рабочая поверхность;
• зона приготовления продуктов: духовка и варочная поверхность.

Чтобы правильно разместить все виды кухонной техники, эксперты советуют пользоваться правилом треугольника. Поэтому три основные зоны должны быть расположены по принципу: достаем продукты – моем – готовим. Расстояние между ними должно составлять от 1,2 метра.

Вытяжка – незаменимый элемент каждой кухни. Она очищает воздух от запахов и жира, сохраняя мебель и стены чистыми.

Выделяют три типа вытяжек:

• вентиляционные – забирают пар и запахи над варочной поверхностью, выводя этот воздух наружу;
• рециркуляционные – не только забирают воздух во всем помещении, но и очищают его, устраняя примеси, и возвращают обратно в кухню;
• комбинированные – могут работать в обоих режимах.

Вытяжки также имеют фильтры: жироулавливающие – которые удаляют жир и копоть, и угольные – которые убирают неприятные запахи.

Важно! Угольные фильтры меняются раз в 4 месяца. Жироулавливающие – реже, ведь они имеют более длительный срок эксплуатации.

По конструкции вытяжки бывают пристенными, встроенными (телескопическими), островными и даже вмонтированными в столешницу. Встроенные модели – идеальное решение для маленьких кухонь, ведь они полностью спрятаны в верхнюю секцию гарнитура.

Каждая деталь на кухне имеет значение – как для удобства, так и для дизайна. Поэтому выбирать все элементы нужно внимательно. У VIYAR можно найти более 40 000 товаров для мебели, что позволяет выбрать все необходимые материалы, фурнитуру и технику для желанной кухни.

А на сайте Viyar Bazar вы сможете заказать мебель по индивидуальным параметрам: размер, стиль, цвет и конфигурация на любой вкус. Более того, вы легко найдете надежного специалиста в своем городе, который изготовит для вас кухню или другую мебель. Ведь на портале зарегистрировано почти 2000 мебельщиков со всей Украины с собственными портфолио и многочисленными отзывами!