Украинская компания будет производить искусственное мясо: особенности, цена

Чем особый Dreameat

В одной такой котлете есть 21 граммов белка. Также в продукте есть клетчатка, железо и фосфор. Об этом на своей фейсбук-странице сообщил Владимир Авраменко, совладелец АВК.

Интересно ​В украинских супермаркетах появятся вертикальные фермы: где именно

Вес одной упаковки – 240 граммов. Хранить продукт нужно в морозильной камере при температуре до -18 градусов. После размораживания – от 0 до 6 градусов, но не более чем сутки.

Мы сделали продукт без антибиотиков, холестерина, искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов. Мы позаботились, чтобы он был натуральным, на 100% растительным и максимально вкусным,
– отметил Авраменко.

И добавил, что Dreameat – первое растительное мясо на рынке без содержания метилцеллюлозы. "Простыми словами, без бумаги. В этом мы превзошли всех", – подчеркнул он.

Справка.

Метилцеллюлоза или Е461 – это загуститель и стабилизатор, который используют в пищевой промышленности. Он противопоказан людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Где купить?

Как сообщили в АВК, производство на фабрике уже стартовало. Компания активно ищет партнеров для построения и развития дистрибуции. В ближайшее время продукт можно будет купить в интернет-магазине.

А пока он уже готов к самовывоза с завода в Днепре или состава в Киеве. Цена – 91,87 гривны с учетом НДС. Дополнительно рассчитывается стоимость доставки для каждого региона.

Реакция соцсетей

Пользователи фейсбуке положительно оценили инициативу компании. Большинство пишут, что готовы попробовать и интересуются, когда это будет возможно и что для этого нужно.

• "Это очень круто! Попробую обязательно!";
• "Люди, которые не едят мясо животных, думаю, будут благодарны за этот продукт";
• "Очень интересно попробовать! Молодцы!";
• "Я не веган, но так вкусно расписали, что попробую".