Гречка істотно подорожчає
Гречка до кінця місяця виросте у ціні. Вже другий рік поспіль аграрії скорочують виробництво цієї культури, тож крупа стає дефіцитним товаром. Вже нині в магазинах за 1 кілограм просять до 25 гривень.
Міністерство аграрної політики навіть під час посівної кампанії ярих культур намагалося проводити заохочувальну роботу, щоб стимулювати їх збільшити посіви, тим не менше не всі підприємства на це пішли.
Плюс знову ж таки погодні умови повпливали і зараз близько 140 тисяч тон виробили в зерні, при потребі у 160,
— розповів експерт аграрних ринків Ігор Остапчук.
Обмежена кількість крупи на ринку стимулюватиме подальше зростання ціни. Критичний момент може бути навесні, коли запаси закінчуватимуться.
Читайте також: Хліб в Україні може знову подорожчати
Утім, за словами експертів, якщо гречка буде занадто дорогою, її не купуватимуть, тоді і ціна знизиться. Тож захмарної вартості не буде. Нині гречку найдорожче продають на Донеччині — по 25 грн за кілограм, а найдешевше — на Львівщині по 22 гривні.