Использование украинской рыбы в производстве будет увеличено
Украина планирует увеличить объемы использования отечественной рыбы в производстве рыбной продукции. Согласно концепции развития рыбной отрасли на 2012-2016 годы, уже в следующем году планируется сократить объем переработки импортного сырья с сегодняшних 70% до 50%.
"В процентном значении сегодня 70% идет импортируемого сырья и 30% отечественного. На сегодняшний день есть спрос населения в том, чтобы рыбу отечественную потреблять не только как копченую, вяленую, но и в консервах и пресервах", - говорит представитель Государственного агентства рыбного хозяйства Украины Нина Литвиненко.
По словам специалистов, амбициозные планы по развитию рыбной отрасли правительство планирует реализовать путем поддержки рыбных хозяйств и в первую очередь через обеспечение льготного кредитования. Отметим, по данным Госкомстата, вылов рыбы в Украине за 10 месяцев текущего года уменьшился на 12% и составил 152 тыс. т, по сравнению с аналогичным период 2010 г.