Паска цього року коштуватиме суттєво дорожче: як змінилась ціна за рік

5 квітня 2023, 16:22

За рік ціна паски зросла на майже 27%. В Інституті аграрної економіки порахували, що це відбулось в основному через здорожчання яєць. Продукт за рік зріс у ціні на практично 100%.

Ціна паски у 2023 році

Кілограм домашньої паски цього року обійдеться у 169,88 гривні, що на 26,8% дорожче, ніж торік.

Читайте також Дорогі яйця та цибуля: чого чекати від цін у квітні та перед Великоднем

Це зумовлено різким зростанням цін на основні складові:

яйця – на 92%,
цукор – на 20,5%,
масло вершкове – на 21,9%,
родзинки – на 16,7%.

Юрій Лупенко

Академік НААН

Ціни на борошно і дріжджі залишилися на рівні минулого року. У магазинах і супермаркетах готова паска обійдеться ще дорожче, адже її ціна залежить від складових та оздоблення випічки.

В Інституті аграрної економіки робили розрахунки з огляду на такі складові для паски: 700 грамів борошна, 6 штук яєць, 150 грамів вершкового масла, 300 грамів молока, 400 грамів цукру, 40 грамів дріжджів, 200 грамів родзинок.

Скільки коштуватиме великодній кошик

Великодній кошик на чотирьох осіб цьогоріч обійдеться українцям у близько 1 208,78 гривні проти 972 гривень у 2022 році. Тобто за рік він подорожчав на 24,4%. Йдеться про кошик з такими складовими: паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м'який і твердий сири, хрін та сіль.

У разі доповнення великоднього кошика іншими, неосновними складовими: помідори, огірки, яблука, червоне вино, – його вартість зросте до 1 463,28 гривні. Це на 20,9% перевищує вартість торішнього кошика такого ж складу у 1 210 гривень.