В Киеве раскрыли секрет нового блюда Kyiv Pie: какое оно на вкус
15 марта 2021,
16:02
Читати новину українською
В Киеве презентовали новое блюдо Kyiv Pie. По замыслу создателей оно должно стать гастрономической визитной карточкой столицы. 12 марта повара раскрыли секреты этого пирога.
Оказывается, что он небольшой и имеет форму солнца. Пирог готовят на бездрожжевом тесте из местных киевских продуктов.
Читайте также В Киеве презентуют новое уникальное блюдо Kyiv Pie: оно составит конкуренцию перепичке
Первые пирожки – соленые
Пока Kyiv Pie имеет только 3 соленые начинки, но в будущем планируют добавить и сладкие.
Для веганов и вегетарианцев
- корень сельдерея
- петрушка
- пастернак
- лук
- чеснок
С рыбой
- осетр
- лук
- чеснок
- сливочное масло
С мясом
- говяжий ливер
- лук
- чеснок
- сливочное масло
Так выглядит Kyiv Pie / Фото КГГА
Какая будет цена и где купить Kyiv Pie
Блюдо будет доступно всем жителям города. Он будет стоить до 30 гривен. Места продажи – кафе и на уличные фудкорты, а также рестораны.
Команда поваров верит, что Kyiv Pie станет новым гастросимволом столицы.