Онлайн Редакция Вакансии Контакты Игры Гороскоп
21 августа, 18:40
4

Помидоры трескаются прямо на кусте: почему это происходит и как спасти урожай

Помидор может выглядеть почти идеально: большой, спелый, плотный, уже готовый к сбору. Затем на нем внезапно появляется глубокая трещина. Для огородника это досадно, ведь плод вроде бы здоровый, но уже быстрее портится и хуже хранится.

Чаще всего причина кроется не в болезни, отмечает Sadzonkioe. Помидоры трескаются из-за условий выращивания – прежде всего из-за полива, резких перепадов влажности, температуры, состояния почвы и подкормки.

Хорошая новость в том, что в большинстве случаев проблему можно значительно уменьшить. Особенно внимательными следует быть в конце созревания, когда плоды уже большие, а кожица натянута. Именно тогда сильный дождь после засухи или нерегулярный полив могут быстро испортить часть урожая.

Почему помидоры трескаются?

Самая распространенная причина – неравномерный полив. Когда растение несколько дней растет в сухой почве, а затем внезапно получает много воды, мякоть плода быстро набухает.

Кожица не всегда успевает растянуться вместе с ней, поэтому на помидоре появляются трещины. Так часто случается после сильных дождей, которые идут после засушливого периода. Та же проблема возникает с помидорами в горшках: почва в контейнерах быстро пересыхает, а после обильного полива плоды могут резко набрать влаги.

Трещины бывают разными. Кольцевые обычно заметны вокруг плодоножки, а радиальные расходятся от верхней части плода. Сами по себе они не всегда означают, что помидор уже нельзя есть, но поврежденная кожица становится уязвимой. Через нее легче проникают плесень, бактерии и мелкие насекомые.

Как спасти помидоры / Фото Unsplash

На склонность к растрескиванию влияет и сорт. Большие мясистые помидоры, в частности малиновые или типа "бычье сердце", часто более чувствительны к резким изменениям влажности.

Помидоры черри тоже не всегда защищены от этой проблемы: все зависит от конкретного сорта, толщины кожицы и условий выращивания.

Погода также имеет значение: чаще всего трещины появляются летом, когда жара и засуха сменяются ливнями. В теплице проблему могут усугублять высокая температура, слабое проветривание и резкие перепады между дневным нагревом и ночным охлаждением.

Какая почва и подкормка нужны помидорам?

Крепкие плоды начинаются с корней. Помидоры лучше всего растут в плодородной, богатой гумусом и хорошо дренированной почве.

Когда почва слишком тяжелая и глинистая, после дождя она долго удерживает воду, а в засуху может покрываться коркой. Если почва слишком легкая и песчаная, она быстро пересыхает.

Оба варианта приводят к резким колебаниям влажности, из-за которых плоды чаще растрескиваются. Перед посадкой почву следует обогатить компостом или хорошо перепревшим навозом. В течение сезона помидорам нужны питательные вещества, в частности калий, фосфор, магний и кальций.

Подкормка должна быть умеренной и сбалансированной: избыток азота может вызвать активный рост листьев, в то время как плоды будут развиваться хуже. Кроме того, перенасыщение удобрениями не заменяет правильного полива.

Лучший результат дает сочетание плодородной почвы, стабильной влажности и разумной подкормки. Важно не путать трещины с другой проблемой. Если на нижней стороне помидора появляются темные, впалые пятна, это может быть верхушечная гниль. Она часто связана не с инфекцией, а с нарушением усвоения и транспортировки кальция внутри растения, особенно когда влажность почвы постоянно колеблется.

Когда плоды трескаются, хотя куст выглядит здоровым, сначала стоит проверить именно полив. Помидоры не любят крайностей: им вредит и пересушенная почва, и застой воды у корней. Лучше всего они растут в почве, которая остается слегка влажной, но не мокрой.

Полив должен быть не частым и поверхностным, а более глубоким, чтобы вода доходила до корневой зоны. Особенно важно не допускать пересыхания в тот период, когда плоды уже начинают менять цвет. Поливать лучше утром, так растение успевает использовать влагу, а листья, если на них случайно попала вода, быстрее высыхают. Воду нужно лить под корень, а не на листья или плоды.

Связанные темы: