29 жовтня, 06:15
1

Салат "Світанок": простий шаровий рецепт із огірком, шинкою та сиром

Салат "Світанок" збирається за 5 хвилин і тримається на простій формулі: свіжість огірка, ситність шинки та ніжність сиру. Усе це подано шарами, тож страва виглядає святково без зайвих зусиль.

"Світанок" – це саме про той випадок, коли усі інгредієнти поєднуються в ідеальну гармонію. Усе це подають шарами, тож страва виглядає святково без зайвих зусиль, розповідає "Господинька".

Як приготувати салат "Світанок"? 

  • Час: 15 хвилин
  • Порцій: 4

Інгредієнти: 
– 3 свіжі огірки;
– 1 пучок зеленої цибулі;
– 200 грамів шинки;
– 200 грамів твердого сиру;
– сіль та перець до смаку;
– натуральний йогурт або майонез; 
– петрушка для прикрашання.

Приготування: 

  1. Добре промийте огірки, не очищайте їх і наріжте соломкою.
  2. Додайте подрібнену зелену цибулю, посоліть, поперчіть і перемішайте.
  3. Викладіть огірки з цибулею першим шаром у прозору салатницю та змастіть майонезом або йогуртом.
  4. Наріжте шинку соломкою, викладіть другим шаром і знову змастіть.
  5. Натріть твердий сир, сформуйте третій шар і також покрийте майонезом.
  6. На завершення дрібно наріжте петрушку та посипте нею салат.

Пов'язані теми: