Салат "Світанок": простий шаровий рецепт із огірком, шинкою та сиром

"Світанок" – це саме про той випадок, коли усі інгредієнти поєднуються в ідеальну гармонію. Усе це подають шарами, тож страва виглядає святково без зайвих зусиль, розповідає "Господинька".

Як приготувати салат "Світанок"?

• Час: 15 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 3 свіжі огірки;
– 1 пучок зеленої цибулі;
– 200 грамів шинки;
– 200 грамів твердого сиру;
– сіль та перець до смаку;
– натуральний йогурт або майонез;
– петрушка для прикрашання.

Приготування:

1. Добре промийте огірки, не очищайте їх і наріжте соломкою.
2. Додайте подрібнену зелену цибулю, посоліть, поперчіть і перемішайте.
3. Викладіть огірки з цибулею першим шаром у прозору салатницю та змастіть майонезом або йогуртом.
4. Наріжте шинку соломкою, викладіть другим шаром і знову змастіть.
5. Натріть твердий сир, сформуйте третій шар і також покрийте майонезом.
6. На завершення дрібно наріжте петрушку та посипте нею салат.