Разнообразим классику: рецепт винегрета с необычными ингредиентами, который станет любимым
Винегрет стал любимым блюдом в семьях, которое ценят за сочетание отварных корнеплодов и солоности. Этот салат неизменно содержит такие ключевые ингредиенты, как картофель, свекла и морковь – питательно и ароматно.
Для более выразительного и оригинального вкуса можно добавить сельдь, анчоусы, квашеную капусту, бобы и нут. 24 Канал со ссылкой на Instagram фудблогера делится рецептом очень вкусного винегрета.
Читайте также Магазинный и рядом не стоит: готовим сырный соус, от которого все будут в восторге
Винегрет с необычными ингредиентами
- Время: 50 минут
- Порции: 5
Ингредиенты:
– свекла – 1 большой
– морковь – 1 штука
– лук – 1 штука
– картофель – 3 штуки
– квашеная капуста – по вкусу
– сельдь – 1 филе
– горошек – полбанки
– масло – по вкусу
– соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Овощи помойте, порежьте кубиком, выложите на протвень и запекайте примерно 30 минут.
- Филе сельди порежьте кубиком.
- Выложите овощи в миску, добавьте порезанный лук, сельдь, капусту, горошек, заправьте маслом и добавьте горчицу, все перемешайте.
Готово!
Понравился рецепт? Тогда ловите еще рецепт королевского салата с морепродуктами.