Рецепты к праздникам

В день Ивана Купала стол часто накрывают не с учетом сложности блюд, а в соответствии с атмосферой самого праздника. Лучше всего то, что можно поставить на улице, подать рядом с костром, зеленью, овощами и прохладительными напитками.

Если кулич начинает крошиться обычно это следствие нескольких ошибок еще на этапе формирования теста. Также возможные причины неправильная мука, слабое вымешивание или не вовремя добавленные сухофрукты.