Що дати дитині перед школою: 5 ідей поживного й корисного сніданку

У цій підбірці ви знайдете 5 рецептів небанальних сніданків для школярів, інформує Смачно 24. Вони точно сподобаються вашим дітям.

Буде цікаво Не лише вода: які напої дати дітям в школу – найкращі альтернативи

Цільнозернові млинці з сиром та ягодами

• Час: 30 – 40 хвилин
• Порцій: 2 – 4

Інгредієнти:
– 200 грамів цільнозернового борошна;
– 100 – 120 мілілітрів молока;
– 250 мілілітрів теплої води;
– 2 яйця;
– 2 столові ложки олії;
– дрібка солі.
Для начинки:
– 300 – 400 грамів домашнього сиру;
– солодкі ягоди або фрукти на ваш смак.

Приготування:

1. Збийте яйця міксером з цукром та сіллю.
2. Влийте тонкою цівкою тепле молоко. Знову збийте.
3. Додайте борошно, вимішайте тісто і влийте воду та олію.
4. Перемішайте тісто та залиште настоятися на 5 – 10 хвилин.
5. Розігрійте пательню для млинців та обсмажте їх з обох сторін.
6. В центр готового млинця викладіть сир, ягоди чи нарізані фрукти. Загорніть конвертом або рулетом.

Тости Пепероні

• Час: 15 хвилин
• Порцій: 1

Інгредієнти:
– 2 скибочки тостового хліба;
– 2 столові ложки соусу для піци;
– 50 грамів тертої моцарели;
– 5 шматочків ковбаси Пепероні;
– 15 грамів масла;
– 10 грамів подрібненого часнику;
– сушена петрушка до смаку.

Приготування:

1. Змішайте масло, часник та петрушку. Намажте половину суміші на скибочку хліба.
2. Візьміть фольгу і покладіть хліб маслом донизу, зверху викладіть половину соусу для піци, половину сиру, пепероні та другу половину сиру.
3. Намастіть другий шматок хліба соусом, що залишився, а потім покладіть його на тост. Верхівку змастіть маслом.
4. Поставте у розігріту до 200 градусів духовку на 6 хвилин. Після цього переверніть тости та поставте випікатися ще на 3 хвилини.

Сирна запіканка смакує просто незабутньо / Фото Depositphotos

Сирна запіканка з ягодами

• Час: 25 хвилин
• Порцій: 2

Інгредієнти:
– 200 грамів домашнього сиру;
– 1 яйце;
– 1 столова ложка меду;
– 150 грамів улюблених ягід;
– 2 столові ложки манної крупи;
– 1 столова ложка сметани.

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 180 градусів.
2. З'єднайте всі інгредієнти, окрім сметани, та добре перемішайте.
3. У силіконову форму для випікання викладіть сирну масу.
4. Випікайте в духовці 15 – 20 хвилин.
5. Готову запіканку охолодіть, вийміть з форми та подавайте зі сметаною.

Скрамбл зі шпинатом

• Час: 15 хвилин
• Порцій: 2

Інгредієнти:
– 3 яйця;
– 30 грамів вершкового масла;
– 50 – 70 грамів шпинату;
– 2 столові ложки олії;
– 1 зубчик часнику;
– сіль та перець до смаку.

Приготування:

1. На розігріту пательню з олією викладіть шпинат. Готуйте 1 – 2 хвилини.
2. Додайте дрібно порізаний зубчик часнику та готуйте ще приблизно 1 хвилину.
3. В окремій посудині змішайте яйця, посоліть та поперчіть до смаку.
4. Масло розігрійте в іншій пательні. Після зменшення вогню вилийте підготовлені яйця.
5. Постійно помішуйте скрамбл протягом 1 хвилини, після чого додайте шпинат.

Скрамбл зі шпинатом – ідеальний сніданок / Фото Depositphotos

Бананові панкейки

• Час: 15 хвилин
• Порцій: 1 – 2

Інгредієнти:
– 1 банан;
– 1 яйце;
– 250 мілілітрів молока;
– 180 грамів борошна;
– 2 чайні ложки цукру або меду;
– 2 столові ложки олії;
– 1 чайна ложка розпушувача;
– дрібка солі.

Приготування:

1. З'єднайте молоко з яйцем, цукром, сіллю та олією. Ретельно змішайте всі інгредієнти вінчиком або міксером.
2. Розімніть банан виделкою в пюре та додайте в тісто.
3. Просійте борошно через сито, щоб не було грудочок.
4. На розігрітій сухій пательні обсмажте панкейки з обох сторін до готовності.
5. Подавайте панкейки з кленовим сиропом або ягодами.

Смачного!