Додайте кукурудзу та огірок: готуємо голлівудський салат

Це оригінальне поєднання кількох простих інгредієнтів, яке вражає своїм смаком і простотою приготування, інформує Beszamel. Спробуйте його лише раз – і також відчуєте себе зіркою. 

Не пропустіть Ви маєте приготувати це цієї осені: крем-суп з запечених овочів та фети

Голівудський салат

• Час: 25 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 1 банка консервованої кукурудзи;
– 1 свіжий зелений огірок;
– 2 столові ложки подрібненого кропу;
– 1 столова ложка подрібненого коріандру;
– 1 столова ложка кокосової олії;
– 1 столова ложка соку лайма;
– сіль – до смаку.

Приготування:

1. Злийте консервовану кукурудзу від розсолу.
2. Вимийте та обсушіть огірок, наріжте його кубиками.
3. Розігрійте на сковороді кокосову олію і обсмажте кукурудзяні зерна приблизно 3 хвилини.
4. Додайте огірок.
5. Смажте близько 30 секунд, постійно помішуючи.
6. Складіть інгредієнти в миску.
7. Додайте подрібнений кріп і коріандр.
8. Посоліть і збризніть соком лайма та все змішайте.
9. Подавайте в теплому вигляді.

Як приготувати смачний обід: рецепт особливих котлет.