Найпростіші продукти та кілька хвилин на приготування: рецепт мармурового печива з тріщинками

11 листопада 2024, 12:29
Читать новость на русском

Мармурове печиво є популярними ласощами, які можна знайти в кондитерських по всій країні. Однак, його напрочуд легко приготувати в домашніх умовах. Завдяки унікальній білій посипці та глибоким тріщинкам, що нагадують мармур, це печиво неодмінно задовольнить будь-якого ласуна.

24 Канал з посиланням на YouTube-канал "ТІАНА готувати просто" пропонує легкий і швидкий рецепт шоколадного мармурового печива. Воно підійде, як до чаю чи кави, так і на святковий стіл.

Читайте також Повітряний кекс в мікрохвильовці за 5 хвилин: найпростіший рецепт у чашці

Шоколадне мармурове печиво з тріщинками

  • Час: 60 хвилин
  • Порції: 1 (20 штук)

Інгредієнти:
– вода – 100 мілілітрів 
– олія соняшникова – 60 мілілітрів 
– сіль – 1/4 чайної ложки
– цукор – 100 грамів 
– цукор ванільний – 10 грамів 
– какао-порошок – 60 грамів 
– борошно – 150 грамів 
– розпушувач – 10 грамів 
– цукрова пудра – до смаку

Приготування:

  1. Змішайте воду кімнатної температури, олію, сіль і цукор. Додайте ванільний цукор, просіяне какао, перемішайте.
     
  2. Всипте просіяне борошно і розпушувач – знову перемішайте. Має вийти м'яке густе тісто.
     
  3. Накрийте його плівкою і поставте в холодильник на 30 хвилин.
     
  4. Сформуйте з тіста однакові кульки. Обкачайте кожну в цукровій пудрі.
     
  5. Викладіть їх на деко, застелене пергаментним папером. Випікайте в завчасно розігрітій духовці за температури 180 градусів впродовж 15 – 20 хвилин.

Мармурове печиво готове – смачного!

Сподобався рецепт? Тоді дізнайтеся як приготувати печиво "Вушка" всього з 2 інгредієнти.