І смак, і безпека: скільки часу насправді треба варити білі гриби
- Білі гриби потрібно варити не менше 15 – 20 хвилин.
- Перед цим їх потрібно ретельно очистити від бруду та піску.
Гриби – один з найкращих дарів осіннього сезону. Однак дуже важливо знати, як їх правильно вживати.
Що б ви не хотіли приготувати з білих грибів – перед цим їх треба зварити. Скільки часу це займає – розповідає 24 Канал з посиланням Cookfood.
До теми І навіть м'яса не треба: як посмажити білі гриби з цибулею
Скільки часу варять білі гриби?
Свіжі білі гриби варіть приблизно 35 – 40 хвилин, а якщо плануєте далі їх обсмажувати, то достатньо і 20 хвилин. Перед тим обов’язково очистіть гриби від сміття й добре промийте під проточною водою.
Під час варіння регулярно знімайте піну, що утворюється на поверхні. У мультиварці свіжі білі гриби готуються близько 40 хвилин у режимі "Випічка". Якщо користуєтеся пароваркою, варіть білі гриби приблизно 40 хвилин до готовності.
А взагалі гарним рішенням буде стушкувати білі гриби, що пропонуємо зробити за рецептом з TikTok __cooking_with_love__.
Яка закуска зараз хітова?
Спробуйте приготувати баклажани як гриби – вони в тренді не просто так.
Смажені баклажани ідеально доповнять будь-яку трапезу, головне – замочити їх, щоб позбутися гіркоти.