Легкий, пухкий і дуже ніжний: ідеальний манник до чаювання

Основні тези

Смачненьке до чаю дуже легко приготувати. В цьому вам допоможе рецепт швидкого манника.
Зберігайте в кулінарну скарбничку ідеальний манник, який спекти надзвичайно швидко.

Манник – проста, але дуже смачна випічка з манної крупи. Процес приготування простий і швидкий, що робить його ідеальним вибором для тих, хто хоче приготувати ласощі в найкоротші терміни.

А результат завжди потішить – повітряна і ніжна випічка, від якої просто неможливо відірватися. Рецептом манника ділиться 24 Канал з посиланням на фудблогерку @polli_cooking.

Читайте також Мінімум часу та інгредієнтів: пісочне печиво, яке всі обожнюють ще з дитинств

Як приготувати манник?

Час: 1 година 30 хвилин
Порції: 8

Інгредієнти:
– 1 склянка манки;
– 1 склянка кефіру;
– 1 чайна ложка розпушувача;
– 2 яйця;
– 0,5 склянки цукру;
– 8 грамів ванільного цукру;
– 80 грамів вершкового масла.

Приготування:

Змішайте кефір із манкою, додайте розпушувач і перемішайте. Залиште на 15 хвилин для набухання.
Збийте яйця з цукром і ванільним цукром до пухкої консистенції. Розтопіть вершкове масло і додайте до яєчної суміші, перемішайте.
Додайте яєчну суміш до набряклої манки, ретельно перемішайте. Викладіть тісто у форму для випікання, рівномірно розподіліть.
Випікайте в розігрітій до 170 градусів духовці близько 30 хвилин до золотистої скоринки.

Смачного!

Теж приготуйте: домашні желейки з 2 інгредієнтів.