15 хвилин і склянка варення: улюблений "лінивий" пиріг українських господинь

21 жовтня 2024, 20:08

Джерело:

Ароматна випічка створює неймовірну атмосферу затишку та тепла. І для того, щоб вона наповнила ваш дім, не потрібно навіть багато часу та зусиль.

Цей рецепт повинен бути в кожної господині. Особливо він доречний зараз, коли осіння атмосфера потребує тепла домашнього затишку, розповідає портал "Смачненьке".

Читайте також Інакше ви просто її "вб'єте": що не можна смажити на сковорідці з антипригарним покриттям

Рецепт "лінивого" пирога

Час: 45 хвилин

Порцій: 4

Інгредієнти:
– 400 грамів борошна;
– 170 грамів вершкового масла;
– 2 яйця;
– 150 грамів цукру;
– 10 грамів розпушувача;
– дрібка солі.

Приготування:

До масла додаємо цукор та сіль, збиваємо 2 – 3 хвилини.
Додаємо яйця і добре розмішуємо.
У суміш просіюємо 2/3 борошна з розпушувачем. Замішуємо тісто. Додаємо залишки борошна, вимішуємо, щоб не було грудочок.
Ділимо тісто на 2 частини.
Дно форми застеляємо пергаментом, викладаємо розкатану половину тіста.
Викладаємо варення і розрівнюємо по поверхні.
Накриваємо другою половиною тіста та защипуємо краї.
Випікаємо 30 – 35 хвилин при 180 градусах.

Смачного!

Оригінальний підхід: як здивувати гостей традиційною "шубою".