5 липня,
21:10
Розлетяться за хвилину: рулетики з кабачків у паніровці – усі питають, де цей рецепт був раніше
Основні тези
- Рулетики з кабачків у паніровці стають улюбленою літньою закускою господинь.
- За бажання з начинкою можна експериментувати.
Кабачки – це основа літнього сезону, і способів їх приготування є просто безліч. Однак деякі рецепти дають такий вражаючий результат, що одразу переходять в статус улюблених.
Ці рулетики стануть яскравим акордом будь-якого дня. Ця невибаглива закуска одразу зникає зі столу, тому краще готуйте одразу подвійну порцію, пропонує 24 Канал з посиланням на портал "На пенсії".
Цікаво Найсмачніша і найкорисніша намазка: на приготування треба всього 5 хвилин
Рецепт кабачкових рулетиків
- Час: 30 хвилин
- Порцій: 4
Інгредієнти:
– 2 кабачки;
– 2 яйця;
– пучок кропу;
– сіль до смаку;
– 3 столові ложки борошна;
– 5 столових ложок панірувальних сухарів;
– 300 грамів сиру;
– олія.
Приготування:
- Кабачки добре вимийте та наріжте вздовж тонкими смужками.
- Кожну пластину по черзі обваляйте: спочатку в борошні, потім у збитих яйцях із доданою сіллю, і в кінці – в панірувальних сухарях.
- Обсмажте скибочки на середньому вогні з обох боків до рум’яної скоринки на сковороді з розігрітою олією.
- Для начинки змішайте м’який сир із дрібно нарізаним кропом.
- На одну сторону кожної готової смужки нанесіть сирну суміш і скрутіть у компактні рулетики.
Смачного!
Найсмачніший напій літа: як зробити малиновий квас.