Він зігріє та додасть настрою як приготувати ідеальний глінтвейн – секрети майстрів

13 жовтня 2024, 20:07
Читать новость на русском

Джерело:

Пательня

Глінтвейн – це особливий напій осінньо-зимового періоду. Він додасть настрою навіть у дощову погоду та зігріє, коли все тіло пробирає холод.

У приготуванні глінтвейну немає нічого складного. Потрібно дотримуватися лише кількох простих правил, аби отримати ідеальний результат, розповідає Пательня.

Цікаво Іспанці на цьому знаються: як перетворити кисле вино на сучасний модний напій

Що треба додати 

Барв смаку вина додадуть кориця, гвоздика, цедра лимона або апельсину, а також аніс. Якщо вам подобається солодкуватий напій, то варто додати до нього цукор або мед. 

 Настав його час / Фото Pixabay

Яких правил треба дотримуватися

У жодному разі не треба доводити вино до кипіння. Оптимальна температура – приблизно 70 градусів. Також зверніть увагу на піну, яка утворюється на початку приготування напою. Нагрівати його треба доти, доки вона не зникне. 

Після приготування глінтвейну треба дати йому постояти мінімум 10 хвилин, аби усі компоненти віддали свій аромат. Подавати напій треба у високих прозорих чашках, прикрасивши лимоном або апельсином.

До речі, до глінтвейну можна додати трішки рому або коньяку, так його смак буде ще глибшим та насиченішим. 

Дешево, але зовсім не сердито: простий торт від Лілії Цвіт, який став зіркою мережі.