Ніхто не здогадається, з чого ви його зробили: смачний паштет на сніданок

Цей паштет – ідеальна закуска з доступних інгредієнтів. Не треба навіть м'яса чи субпродуктів, адже ми підемо іншим шляхом, який пропонує рецепт Ukr.Media. 

Читайте також Цей секрет мало хто знає: навіщо кулінари додають цукор при варінні картоплі

Рецепт смачного паштету

Час: 20 хвилин

Порцій: 4

Інгредієнти: 
– 1 цибуля;
– 4 яйця;
– 50 грамів волоських горіхів;
– 1 столова ложка вершкового масла;
– 1 столова ложка рослинної олії;
– 0,5 чайної ложки солі;
– 1 зубчик часнику;
– сіль та перець до смаку. 

Приготування: 

1. Смажимо цибулю на рослинній олії та вершковому маслі. Додаємо дрібку цукру.
2. Варимо яйця.
3. У великій мисці з'єднуємо цибулю, варені яйця та волоський горіх. Перебиваємо усе за допомогою занурювального блендера. 
4. За бажанням додаємо часник та інші спеції. 

 Смачного!

Як варити картоплю: з кришкою чи без – цікаве пояснення.