Блогерка помила куряче філе з мийним засобом та розірвала мережу: навіщо вона це зробила

19 серпня 2024, 15:17
Читать новость на русском

Джерело:

Tara Woodcox

Після пандемії коронавірусу в США люди намагаються знезаражувати не тільки руки та поверхні, але й продукти. Проте спосіб миття курячого філе перед приготуванням від однієї фуд-блогерки просто розірвав мережу Tik Tok.

У коментарях користувачі буквально розділилися на два табори – одні обговорюють рецепт, а ось інших шокувало миття курячого філе, котре стало основою страви.

Цікаво Морозиво по-новому: TikTok захопив тренд із незвичайним поєднанням від Дуа Ліпи

Чому блогерка так зробила

У відеоролику фітнес тренерка та нутриціологиня Tara Woodcox показала рецепт курячого шашлику – одного зі своїх улюблених обідів. Найперше жінка помила куряче філе, виливши на нього мийний засіб, після чого вона протерла його щіткою під проточною водою. Далі вона порізала м'ясо, замаринувала його та дала йому відпочити. Опісля нанизала на шпажки по черзі з овочами та приготувала шашлик.

Проте більшість користувачів були під враженням від першого кадру відео й далі, вочевидь, не цікавились рецептом. Такий спосіб миття курячого філе викликав нерозуміння у багатьох. Ні у ролику, ні в коментарях блогерка не пояснила, чому зробила саме так. Проте найімовірніше, це пов'язано з тим, що вона прагнула позбутися бактерій.

Ролик зібрав понад 4 мільйони переглядів, 147 тисячі вподобайок та майже 10 тисяч коментарів.

Рецепт, котрий наробив галасу в мережі: дивіться відео

Однак науковці наголошують, що мити м'ясо мийними засобами чи навіть господарським милом – не найкраща ідея, адже воно вбирає у себе шкідливі речовини, котрі залишатимуться в ньому навіть після термічної обробки. Як наслідок, споживання страв із м'яса, помитим таким способом, може викликати отруєння або спричинити проблеми зі здоров'ям у майбутньому.

Важливо! Цей матеріал має винятково загальноінформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Але якщо Вам потрібні встановлення діагнозу або медична консультація, обов’язково зверніться до лікаря.