Проблема микропластика: почему он есть в пище и воде и как уменьшить его количество

Загрязнение пластиком часто достигает колоссальных масштабов. Однако существует много способов, с помощью которых каждый из нас может внести свой вклад в уменьшение этого негативного воздействия.

Интересно Рециклинг в Украине: что это такое и какие есть технологии переработки отходов

Проблема пластика

Загрязнение пластиком стало глобальной экологической катастрофой. За последние 65 лет объемы производства пластика выросли более чем на 18 300%. Ежегодно производится более 430 миллионов тонн нового пластика, что делает проблему все более масштабной.

Загрязнение окружающей среды пластиком становится масштабной проблемой / Фото Getty Images

Однако этот пластик не разлагается естественным образом, как это происходит с органическими материалами, например, деревом или растениями. Вместо этого он распадается на все меньшие частицы, превращающиеся в микропластик и даже нанопластик. Эти невидимые частицы сохраняют свойства пластика и загрязняют окружающую среду в течение веков.

Как пластик влияет на наше здоровье

Загрязнение пластиком становится угрозой для всех без исключения. Больше всего от этого страдают малообеспеченные, сельские и цветные общины, которые находятся вблизи промышленных зон производства пластика. Они сталкиваются с повышенными рисками для здоровья из-за загрязнения окружающей среды и промышленных аварий, такие как взрывы и пожары.

Однако даже те, кто живет далеко от этих мест, не защищены от воздействия микропластика. Эти крошечные частицы могут попасть в организм через пищу, питье, дыхание или даже через кожу. Пластик содержит множество химических веществ, из которых 4 200 являются токсичными. Они могут взаимодействовать с окружающей средой, поглощая опасные вещества или даже перенося микроорганизмы, такие как бактерии и вирусы.

Пластиковые пакеты – один из основных источников загрязнения / Фото Getty Images

Ученые недавно обнаружили, что микропластик присутствует во всех органах человека, в частности в сердце, крови, легких, плаценте и мозге. Он даже найден в бляшках, накапливающихся в артериях пациентов с сердечными заболеваниями. Это тревожные сигналы, поскольку микропластик может вызвать рак, гормональные расстройства, проблемы с иммунной системой, респираторные заболевания и другие серьезные болезни.

Практические шаги для уменьшения потребления микропластика

Несмотря на масштабы проблемы, есть много способов, как каждый из нас может уменьшить влияние микропластика на свою жизнь.

• Используйте альтернативы пластиковым контейнерам. Пластиковые контейнеры могут выделять микропластик в пищу, особенно при нагревании. Перейдите на стеклянные или нержавеющие контейнеры для хранения пищи.

• Не разогревайте пищу в пластике. Нагрев ускоряет выделение микропластика, поэтому лучше использовать для этого стеклянную или керамическую посуду.

• Выбирайте безопасные материалы для кухни. Нержавеющая сталь, стекло, керамика и дерево – отличные альтернативы пластику для кухонных принадлежностей и посуды.

• Покупайте многоразовые бутылки для воды. Вода в пластиковых бутылках содержит микропластик, который может со временем попадать в организм. Стеклянные или нержавеющие бутылки помогут избежать этого риска.

• Потребляйте больше свежих продуктов. Свежие фрукты, овощи и цельнозерновые продукты содержат гораздо меньше микропластика, чем обработанные и упакованные пищевые продукты.

• Фильтруйте воду правильно. Для фильтрации воды дома лучше использовать системы из нержавеющей стали или стекла, чтобы минимизировать контакт воды с пластиком.

• Выберите цифровые квитанции. Бумажные квитанции часто печатают на пластике, который содержит химические вещества, поэтому лучше выбирать цифровой вариант.

• Проветривайте помещение. Микропластик можно найти в автомобилях, коврах, мебели и других предметах быта. Проветривание поможет уменьшить концентрацию этих частиц в воздухе.

• Избегайте ароматизированных продуктов. Косметика и средства личной гигиены часто содержат пластификаторы, такие как фталаты. Выбирайте натуральные продукты без ароматизаторов или используйте органические эфирные масла.

Изменение наших привычек может существенно уменьшить потребление микропластика и положительно повлиять на здоровье и окружающую среду. Помните, что каждый шаг имеет значение, даже если он кажется небольшим.