Готовимся к Хэллоуину: когда и как вырезать тыкву, чтобы она стояла дольше
Хэллоуин уже очень близко. Поклонники этого мистического праздника готовятся по полной: выбирают костюмы и ленты, чтобы посмотреть их ночью. А также занимаются вырезанием тыквы, чтобы украсить им дом.
Если вы планируете собрать друзей и семью и вырезать узоры на сезонном овоще, то нужно соблюсти несколько простых правил, пишут Тренды 24.
Смотрите также Создадут атмосферу магии и мистики: топ-5 книг, которые стоит прочитать на Хэллоуин
Когда лучше всего покупать тыкву на Хэллоуин
Любое время в октябре накануне Хэллоуина, который празднуют 31 октября, идеальное время для приобретения тыквы.
Тыквы хранятся от восьми до 12 недель после сбора, поэтому они останутся свежими, как только вы их сорвете.
Но после того, как вы вырежете тыкву, часы начнут отсчет времени.
Когда лучше всего покупать тыкву на Хэллоуин / Фото Istock
Когда лучше всего вырезать тыкву
Когда вы определились с узором тыквы и наметили его на кожуре, пришло время взять нож и осторожно вырезать тыкву больших размеров.
После того, как тыква вырезана и выдолблена, она будет храниться примерно от 5 до 10 дней. Далее она начнет вянуть и пахнуть, как гнилой овощ.
Поэтому не вырезайте тыкву до 27 октября, чтобы перестраховаться.
Когда лучше всего вырезать тыкву / Фото Istock
Как выбрать тыкву, которая сохранится до Хэллоуина
Во-первых, убедитесь, что вы выбираете абсолютно безупречную тыкву с полки. Если на ней есть порезы или пятна, это означает, что она не свежая.
Также обратите внимание на текстуру. Если тыква мягкая на ощупь, это значит, что она не будет храниться так долго, как вам хотелось бы.
Как сделать так, чтобы ваша тыква на Хэллоуин простояла дольше
После того, как вы вытащите сердцевину тыквы, стоит опрыскать их мятным мылом, поскольку мята обладает противогрибковым действием и замедлит процесс распада тыквы.
Как сделать, чтобы тыква простояла дольше / Фото Istock
Чем больше воздуха циркулирует вокруг тыквы, тем лучше. Ведь, чем меньше воздуха циркулирует, тем быстрее она покрывается плесенью.
Вы также можете поставить тыкву в холодильник, завернув ее в пакет, чтобы увлажнить. Другой способ увлажнения – замочить тыкву в большом ведре с холодной водой на ночь.