Ниже уже некуда: цены на арбуз в Украине рекордно обвалились

Основні тези

Цены на арбуз в Украине рекордно обвалились из-за улучшения погодных условий, что позволило начать активную уборку.
Возобновленная уборка привела к увеличению предложения арбузов на рынке, снизив цены на 30%.
Фермеры прогнозируют осложнение ситуации из-за слабого спроса на крупные арбузы, не предвидя значительного улучшения ценовой динамики.

Источник:

East Fruit

С начала этой недели цены на арбуз на украинских рынках упали на треть. Это произошло из-за того, что погодные условия на полях улучшились и позволили приступить к уборке арбузов в полную силу.

На украинских бахчевых полях возобновился сбор урожая

Активная уборка привела к увеличению предложения бахчевой продукции на рынке. К массовому сбору бахчевых уже присоединились производители из всех без исключения областей Украины, как в центральном, так и в западном регионах.

Сейчас цены на арбузы на внутреннем рынке уже опустились до 3 – 8 гривен за килограмм (0,07 – 0,19 долларов за килограмм), что в среднем на 30% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели. Негативную ценовую динамику производители объясняют резким увеличением предложения этих бахчевых на рынке.

Какие прогнозы по ситуации на рынке Украины

Фермеры говорят, что ситуация осложняется еще и тем, что основную долю предложения составляет продукция крупного калибра, спрос на которую достаточно слабый. Оптовые компании и розничные сети сокращают закупки такого арбуза до минимума, ссылаясь на крайне невысокие темпы продаж в рознице.

Интересно! Если сравнивать ситуацию на рынке арбузов в Украине с другими странами, то данная продукция остается более доступной только в Узбекистане и Таджикистане, что является традиционным.

Стоит отметить, что сейчас арбуз в Украине уже стоит в среднем на 60% дешевле, чем в начале августа 2023 года. Более того, отраслевые эксперты не прогнозируют заметного улучшения ситуации на рынке. По их словам, повысить цены удастся только владельцам арбузов высокого качества, а предложение такой продукции на рынке достаточно ограничено.

В то же время цены на арбузы весом более 5 килограммов и в дальнейшем будут находиться на низком уровне, поскольку фермеры будут идти на уступки покупателям, пытаться таким образом ускорить темпы реализации имеющихся объемов продукции.