Цены на борщовый набор изменились: что происходит с ценами на продукты

31 июля 2024, 10:31
Читати новину українською

Общая тенденция по ценам на борщовый продуктовый набор в основном идет на снижение. В целом это обусловлено сезонностью большинства продуктов набора.

Борщовый набор подешевел

По словам главного научного сотрудника Института аграрной экономики Инны Сало по состоянию на конец июля 2024 года стоимость борщового набора против цен на конец июня уменьшилась в среднем до 10 % и составляет около 120 гривен за 3 литра борща.

Читайте также В Украине резко подорожали огурцы: что вызвало рост цены

 

Инна Сало

Главный научный сотрудник Института аграрной экономики

Цены на отдельные виды овощей борщового набора снизились, в частности: картофель – 20,95 гривны за килограмм (-25 %), морковь – 28,45 гривны за килограмм (-34 %), свекла – 13,66 гривны за килограмм (-54 %), репчатый лук – 11,96 гривны за килограмм (-30 %).

Однако цена на капусту белокочанную выросла в 2,2 раза – до 24,30 гривны за килограмм.

Скоропортящиеся продукты под запретом на киевских ярмарках

  • В Киеве ввели запрет продажи скоропортящихся пищевых продуктов на ярмарках из-за высокой температуры воздуха.
  • Запрещенные продукты включают свежее мясо, молоко, рыбу, морепродукты и другие, что могут вызвать пищевые отравления.
  • Городская администрация возлагает ответственность за соблюдение запрета на руководителей ярмарок для защиты здоровья потребителей.