Борщовий набір подешевшав

За словами головного наукового співробітника Інституту аграрної економіки Інни Сало станом на кінець липня 2024 року вартість борщового набору проти цін на кінець червня зменшилася в середньому до 10 % і становить близько 120 гривень за 3 літри борщу.

Читайте також В Україні різко подорожчали огірки: що спричинило зростання ціни

Інна Сало

Головний науковий співробітник Інституту аграрної економіки

Ціни на окремі види овочів борщового набору знизилися, зокрема: картопля – 20,95 гривні за кілограм (-25 %), морква – 28,45 гривні за кілограм (-34 %), буряк – 13,66 гривні за кілограм (-54 %), ріпчаста цибуля – 11,96 гривні за кілограм (-30 %).

Проте ціна на капусту білокачанну зросла у 2,2 раза – до 24,30 гривні за кілограм.

Продукти, що псуються, під забороною на київських ярмарках

  • У Києві ввели заборону продажу на ярмарках харчових продуктів, які швидко псуються через високу температуру повітря.
  • Заборонені продукти включають свіже м'ясо, молоко, рибу, морепродукти та інші, що можуть спричинити харчові отруєння.
  • Міська адміністрація покладає відповідальність за дотримання заборони на керівників ярмарків для захисту здоров'я споживачів.