Как изменятся цены на мясо до конца осени
В течение года цены на продукты претерпевали постоянные изменения и большинство из них двигались в сторону подорожания. Среди таких товаров было и мясо, которое в среднем подорожало на 10%.
Что будет с ценами на мясо
В течение 2024 года среди мяса больше всего подорожал говядина гуляш. Она выросла в цене на 20,9% и сейчас стоит 301,32 гривны за килограмм, передает 24 Канал.
Читайте также Хлеб и в дальнейшем будет дорожать в ноябре
Институт аграрной экономики исследовал, что цены в течение года изменилось так:
- свиной ошеек – до 286,05 гривны за килограмм (+18,1%);
- куриные бедра – до 125,00 гривен за килограмм (+9,6%);
- свинина подчеревина – до 179,00 гривен за килограмм (+9,5%);
- свиной шашлык – до 238,03 гривны за килограмм (+9,1%);
- куриное филе – до 174,50 гривны за килограмм (+8,7%).
Напомните!,На остальные виды мяса розничные цены упали на 1,1 – 9 _COPY2 7%.
Например свиная грудинка снизилась в стоимости на 1,1% – до 179,29 гривны за килограмм. А розничные цены на сало упали на 9,7% – до 234,00 гривны за килограмм.
Сокращение поголовья крупного рогатого скота, а затем и предложения говядины и телятины в торговой сети обусловливают рост цен на нее. Со свининой ситуация значительно лучше. Промышленное производство свинины в 2024 году выросло, а значит увеличилось и предложение этого вида мяса в розничной торговле. Это в свою очередь привело к снижению розничных цен на отдельные виды мяса свиней и сало. Высокие цены на корма, горючее и энергетические ресурсы, что является следствием полномасштабного вторжения России на территорию Украины, продолжают оказывать давление на себестоимость производства мяса в сторону ее повышения. Это, в свою очередь, обуславливает рост цен.
В конце осени украинцев может ждать рост розничных цен на 5% на такие виды мяса:
- говядину;
- свинину;
- курятину.