Подходит к завершению: почему в мире заканчивается эра дешевых продуктов
- Эра дешевых натуральных продуктов в мире заканчивается.
- В Украине высокие цены на продукты связаны с плохими погодными условиями.
В мире постепенно заканчивается эра дешевых натуральных продуктов. Речь идет о фруктах и овощах.
Что происходит с ценами на продукты?
Такое заявление сделал президент украинской плодовоовощной ассоциации Тарас Баштанник, пишет 24 Канал со ссылкой на иинтервью Центра экономической стратегии.
Читайте также В Украине продолжат расти цены: в НБУ объяснили причины: в НБУ объяснили причины
Согласно его словам, эра заканчивается по следующим причинам:
- рост себестоимости производства;
- дефицит рабочей силы;
- проблемы с климатом.
Однако, как отметил Баштанник, в этом году высокие цены на продукты в Украине возникли преимущественно из-за плохих погодных условий. Однако это не помогло обогатиться производителям на повышении цен.
Если я, например, в этом году собрал землянику садовую, клубнику урожайностью 10 тонн с гектара, а плановая считается 17-20 тонн - я собрал вдвое меньше, но цена в этом году была не плановая 55-60, а 100-120-130 гривен,
– сказал эксперт и добавил, что только 5-10% производителей смогли хорошо заработать.
Также Тарас Баштанник рассказал, что ожидать от цен на овощи "борщевого набора" в этом году. Он пояснил, что погодные условия способствуют удешевлению картофеля. Более того, учитывая количество площадей, отведенных под капусту, на нее тоже не будет высоких цен.
Обратите внимание! Поэтому уже с августа-сентября цены на все позиции борщевого набора будут приемлемыми, если "не будет какого-то форс-мажора".