Феномен дубайского шоколада: почему он заполонил соцсети и сколько стоят аналоги

18 сентября 2024, 09:03
Читати новину українською

Источник:

OBOZ.UA

В последнее время в социальной сети Tik-Tok завирусились видео с хрустом дубайского шоколада, оригинальная плитка которого стоит около 800 – 2500 гривен в Украине. Впрочем, в Украине есть свои гораздо более дешевые аналоги по цене 40 – 100 гривен.

В чем секрет шоколада из ОАЭ

Оригинальный шоколад от FIX Dessert Chocolatier, что расположен в Дубае, называется "Can't Get Knafeh of It" и стоит около 68,25 дирхама (примерно 19 долларов или около 700 гривен), пишет OBOZ.UA. Купить его можно через официальные сервисы доставки, такие как Deliveroo, но он быстро распродается из-за высокой популярности. Поэтому на украинских маркетплейсах его стоимость составляет более 2000 гривен.

Читайте также Кофе подорожал больше всего за последние 13 лет

Секрет этого шоколада в сочетании текстур и вкусов: нежный молочный шоколад с фисташковой начинкой и хрустящим тестом катаифи, что является традиционным для арабских десертов. Хруст и контраст между мягкой начинкой и хрустящей оболочкой создают настоящее гастрономическое удовольствие.

Дубайский шоколад в Украине довольно дорогой / Скриншот с сайта OLX

Tik-Tok видео, где шоколад ломают и снимают процесс его поедания, благодаря ASMR эффектам стали вирусными, и это только повысило интерес к этому десерту.

Для тех, кто ищет что-то подобное в Украине, но по более низкой стоимости есть несколько доступных альтернатив. Например:

"Свиточ" с фисташками и хрустящей начинкой: этот украинский шоколад стоит около 40 гривен за плитку и может стать доступной альтернативой дубайскому варианту, хотя не предлагает такой уникальной текстуры и вкуса;

Шоколад "Свиточ" как аналог дубайскому / Скриншот с сайта Сильпо

шоколадка "Studentska" с фисташковой начинкой: польский аналог также может стать отличным вариантом для экспериментов с домашними рецептами.

Шоколад "Studentska" можно купить в Украине / Скриншот с сайта Eurobazar