Цены на яблоки могут сильно колебаться: что влияет на стоимость фрукта
В этом году цены на яблоки в Украине могут очень сильно колебаться до следующего урожая. На это влияет целый ряд негативных факторов на рынке и во время производства.
Цена на яблоки будет колебаться
Руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции "Шувар" Львова Татьяна Попович рассказала, что яблочный сезон продолжается. В этом году, по ее словам, цены на яблоки могут быть нестабильными из-за ряда факторов.
Читайте также Яблоки с начала сентября продолжают дешеветь: какие цены в магазинах Украины
По словам Попович, наибольшее влияние составляют следующие факторы:
- Влияние погоды. Аномальные погодные условия, в частности жара, повлияли на урожай яблок, что может ограничить предложение на рынке и повысить цены.
- Военные действия и логистика. Перебои в поставках, вызванные войной, могут привести к проблемам с доставкой продукции к потребителям, что также может повлиять на ценообразование.
Традиционно самая низкая цена на яблоки обычно наблюдается поздней осенью и зимой, когда завершается основной сбор урожая, и предложение является максимальным на рынке.
Сейчас средняя стоимость яблок на оптовом рынке "Шувар" составляет:
- Айдаред 16,5 гривны за килограмм (уже опускается цена, на прошлой неделе была 17 гривен за килограмм);
- Чемпион 18,5 гривны за килограмм (цена стабильна);
- Ренет Симиренко 17,5 гривны за килограмм (уже опускается цена, на прошлой неделе была 18 гривен за килограмм).
Другие сорта не подешевели:
- Черный принц 21 гривна за килограмм (в прошлом году в это время было 14 гривен за килограмм);
- Гала 19 гривен за килограмм (в прошлом году было в это время 16,5 гривны за килограмм);
- Голден 20 гривен за килограмм (аналогично как в прошлом году);
- Лиголь 18 гривен за килограмм (аналогично как в прошлом году);