Картофель продолжает дорожать: почему это происходит и какие прогнозы до конца года
Цены на картофель в Украине выросли до максимума за целое десятилетие из-за ряда факторов. Впрочем, эксперты прогнозируют в дальнейшем еще больший рост цены.
Почему дорожает картофель и что будет под конец года
Цены на картофель держатся на довольно высоком уровне из-за аномально жаркой погоды и засухи, которые были летом, передает 24 Канал. Еще одним фактором, который достаточно сильно влияет на цену – это ажиотаж, который подогревается слухами о недостатке качественного картофеля в текущем сезоне.
Читайте также В Украине в очередной раз повышаются цены на картофель: каковы этому причины
Сейчас картофель на рынках продают по 12 – 18 гривен за килограмм. Это почти вдвое дороже, чем в аналогичный период 2023 года. До конца 2024 года, по словам эксперта УКАБ Максима Гопки, цены могут вырасти еще больше.
Во-первых, производство картофеля уменьшилось по сравнению с прошлым годом, из-за климатических изменений и предпочтения других культур. Это не большие изменения, однако они существуют. Во-вторых, стоит вопрос хранения. Сейчас не хватает специализированных помещений для хранения, что скорее всего максимально ася предложение будет реализовано до конца года.
Кроме того, аналитик отмечает, что цена еще может вырасти из-за дополнительных расходов, связанные с энергопитанием, если дальше будут длительные отключения.