Почему картофель стремительно дорожает
При этом ажиотаж в этом сегменте, по словам экспертов, подогревается слухами о недостатке качественного картофеля в текущем сезоне.
Читайте также Цены на картофель в Украине выросли выше всего за 10 лет: какие тенденции на будущее
Сейчас украинские фермеры предлагают картофель к продаже по 12 – 18 гривен за килограмм (0,29 – 0,44 доллара за килограмм), что в среднем на 16% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Как отмечают сами производители, росту темпов сбыта также способствовало снижение производства картофеля в стране. Напомним, что из-за аномальной засухи в этом году в основных регионах производства урожайность картофеля заметно снизилась. Также, неблагоприятные погодные условия не лучшим образом сказались и на качественных характеристиках картофеля.
Обратите внимание! Сейчас оптовая цена на картофель в Украине уже в среднем в 2 раза выше, чем в начале сентября 2023 года. При этом многие участники рынка не прогнозируют ослабление торговой активности в этом сегменте в ближайшее время.