Чому картопля стрімко дорожчає

При цьому ажіотаж у цьому сегменті, за словами експертів, підігрівається чутками про нестачу якісної картоплі в поточному сезоні.

Читайте також Ціни на картоплю в Україні зросли найвище за 10 років: які тенденції на майбутнє

Наразі українські фермери пропонують картоплю до продажу по 12 – 18 гривень за кілограм (0,29 – 0,44 долари за кілограм), що в середньому на 16% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Як зазначають самі виробники, зростанню темпів збуту також сприяло зниження виробництва картоплі в країні. Нагадаємо, що через аномальну посуху цього року в основних регіонах виробництва врожайність картоплі помітно знизилася. Також, несприятливі погодні умови не кращим чином позначилися і на якісних характеристиках картоплі.

Зверніть увагу! Наразі оптова ціна на картоплю в Україні вже в середньому у 2 рази вища, ніж на початку вересня 2023 року. При цьому багато учасників ринку не прогнозують ослаблення торгової активності в цьому сегменті найближчим часом.