Чи здорожчають овочі та фрукти восени: фахівці назвали прогнозовані ціни
- Ціни на овочі борщового набору в Україні на кінець серпня 2023 року становили: картопля – 24,90 гривні за кілограм, капуста білокачанна – 32,69 гривні, морква – 15,60 гривні, цибуля – 19 гривень, буряк – 11,54 гривні.
- За прогнозами Інституту аграрної економіки, до кінця вересня 2024 року очікується незначне підвищення цін на овочі до 10% через підвищення попиту за сталої пропозиції.
- Ціни на імпортовані фрукти залишатимуться високими: апельсини – до 75 гривень, лимони – до 90 гривень, мандарини – до 100 гривень, банани – до 60 гривень за кілограм.
- Ціна на капусту білокачанну зросла на 21% до 32,69 гривні за кілограм, а яблука, завдяки вітчизняному виробництву, знизяться до 30 гривень за кілограм у вересні.
- Через посуху у 2024 році очікується нижчий урожай картоплі, що може призвести до зростання ціни до 30 гривень за кілограм на кінець осені.
Прогнози цін на українському плодоовочевому ринку досить сильно різняться. Деякі овочі та фрукти будуть дешевшати під дією збільшеної пропозиції та сезонного фактора, а інші ж навпаки стануть дорожчі.
Чи будуть дорожчати фрукти та овочі восени
У коментарі 24 Каналу науковиця з Інституту аграрної економіки Інна Сало розповіла, що станом на кінець серпня ціни на овочі борщового набору, за даними Мінфіну України, становили: картопля – 24,90 гривні за кілограм, капуста білокачанна – 32,69 гривні за кілограм, морква – 15,60 гривні за кілограм, цибуля ріпчаста – 19 гривень за кілограм, а буряк – 11,54 гривні за кілограм.
Читайте також В Україні продовжують дорожчати помідори: ціна росте третій тиждень
За прогнозними оцінками науковців Інституту аграрної економіки, до кінця вересня 2024 року з підвищенням попиту на овочі за сталої пропозиції очікується незначне їх здорожчання – до 10%. Це, звісно, залежатиме від обсягів постачання овочів, умов їх зберігання та логістики,
– говорить головна наукова співробітниця Інститут аграрної економіки Інна Сало.
- Ціна на капусту білокачанну продовжує підвищуватися. Ціна зросла проти показника станом на кінець липня цього року на 21% і становить 32,69 гривні за кілограм.
- Ціна яблук, за даними Мінфіну, становить 34 гривні за кілограм. Як прогнозують науковці, у вересні ціни з розширенням пропозиції шляхом вітчизняного виробництва знизяться до 30 гривні за кілограм.
- Ціни на імпортовані плоди й надалі залишатимуться на доволі високому рівні. Зокрема, на апельсини – до 75 гривень, лимони – до 90 гривень, мандарини – до 100 гривень, а банани – до 60 гривень.
- Картопля коштувала наприкінці серпня 24,90 гривні за кілограм. У вересні ціна опуститься – до близько 20 гривень за кілограм.
Важливо Оскільки через посуху у 2024 році порівняно з 2023 роком очікується дещо нижчий урожай картоплі, прогнозується, що на кінець осені ціна на неї зросте до 30 гривень за кілограм.