В Україні обвалились ціни на кавун: пропозиція зростає
- Ціни на кавуни в Україні знизилися до 5 – 15 гривень за кілограм через збільшення пропозиції та сприятливу погоду.
- Попит на кавуни великого калібру низький, що також впливає на зниження цін, хоча ціни все ще вищі, ніж у серпні минулого року.
Цього тижня вартість кавунів істотно знизилася. Падіння вартості пов'язане зі зростанням пропозиції, адже наразі на полях стабілізувалася сприятлива для кавунів помірно жарка погода.
Що вплинуло на здешевшання кавунів?
Протягом поточного тижня ціни на кавуни опустилися до 5 – 15 гривень за кілограм, повідомляє 24 Канал із посиланням на EastFruit. У середньому це на 31% нижче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Читайте також У скільки обійдеться заквасити кавун на зиму у серпні 2025 року
Негативну цінову динаміку виробники пояснюють різким збільшенням пропозиції цієї продукції на ринку. Через спекотну погоду темпи дозрівання кавунів на полях суттєво прискорилися. При цьому посуха, що спостерігається у південних областях, негативно позначається на якості кавунів, що посилює темпи зниження цін.
Зверніть увагу! Крім того, за словами фермерів, цінова ситуація ускладнюється ще й тим, що основну частку пропозиції становить продукція великого калібру, попит на яку дуже слабкий. Гуртові ж компанії та роздрібні мережі скорочують закупівлі таких кавунів до мінімуму, посилаючись на вкрай невисокі темпи продажу в роздріб.
Фахівці зазначають, що наразі кавуни в Україні реалізуються в середньому на 78% дорожче, ніж у середині серпня 2024 року. При цьому галузеві експерти не прогнозують помітного покращення ринкової ситуації.
Важливо! За їхніми словами, підвищити ціни вдасться лише власникам кавунів високої якості, а пропозиція такої продукції на ринку дуже обмежена. Водночас ціни на кавуни вагою від 5 кілограмів будуть і надалі падати, оскільки фермери намагатимуться таким чином прискорити темпи реалізації, щоб якнайшвидше розпродати наявні обсяги.